lørdag den 7. maj 2011

Restaurant Marco Polo Århus


Jeg var på Marco Polo søndag den 24. april 2011.
Marco Polo er en italiensk restaurant. Restauranten har skiftet meget ejer i de sidste par år, så det er ikke sikker at min vurdering holder i længden

Her er hvad jeg fik til forret og det smagte meget godt, især kødet. Jeg spiste ikke pinjekernerne, fordi jeg forbinder dem små mider.
Di Rue
Tynde skiver af røget dyrekølle på mixed salatbund med dråber af balsamico reduktion og pinjekerner.
Pris: kr. 65,-

Her er hvad jeg fik til hovedret, det smagte virkelig godt. Der er ikke så meget at sige om den. 
Spaghetti Bolognese
Spaghetti serveret med kødsauce & parmesan ost.
Pris: kr. 139,- 

Jeg fik ikke dessert, men man kan få alt fra specielle italienske oste og tiramisu, til Mandelgratin med is og jordbær coulis.

Priserne er heller ikke så dyre. I øjeblikket kører de en kampagne, hvor man kan få en forret og en hovedret til samme pris som en hovedret alene.
Man kan godt få børnemenuer. Der er spaghetti med laks og tomat sovs, grillet kyllingefilet med pommes og friskt grønt, og selvfølgelig spaghetti og kødsovs.

Meget bedre end mors mad

Betjeningen
Betjeningen var god. Tjeneren lignede virkelig meget Anni Fønsby med kæmpe botox læber, hun lignede bare så meget at jeg ikke kunne koncentrer mig om at smage rigtig på hovedretten. Vi skulle ikke vente ret lang tid på at maden kom. 

fredag den 6. maj 2011

Introduktion til Bedre mad med Silje

Jeg tager rundt på forskellige restauranter og vurderer restauranten samlede kvalitet. Den samlede kvalitet vurderes ud fra:

  • Betjening 
  • Madkvalitet af den valgte ret 
  • Rettens udseende. 
Desuden vil retterne hver gang blive sammenlignet med mors mad, og er det værre end mors mad, så står det virkelig slemt til, og I skal aldrig besøge denne restaurant :)

Kærlig hilsen Silje